Giallo Zafferano
"Des recettes pour tous, rapides et faciles à réaliser"
Giallo Zafferano est un site Web fondé en 2006 par Sonia Peronaci et lauréate des Macchianera Blog Awards en 2012 et 2017. C'est le premier magazine de cuisine en Italie et en Europe à être né d'un site Web, le portail de cuisine homonyme Giallozafferano.it. En 2010, des vidéos-recettes ont été introduites, à la suite de quoi, en 2011 à l'initiative d'Alessandro Barile, contactant la rédaction, il a proposé la première version de l' application pour faciliter son utilisation depuis le mobile. La nouvelle version de l'application compte 6 millions de téléchargements et 110 000 utilisateurs actifs par jour.
Fonctionnalités
Realité augmentée
Grâce à l'utilisation de l'application de réalité augmentée "Mondadori Group AR + ", vous pouvez visualiser et parcourir des vidéos, des recettes filmées et des extras. Vous pouvez également interagir avec d'autres utilisateurs qui parcourent le magazine à travers l'application. Depuis mars 2018, l'application GialloZafferano est disponible pour l'assistant Google, aussi bien pour les téléphones Android que pour les iPhones. Il est possible de rechercher des recettes par type de plat ou d'ingrédient unique, recevoir des idées pour ensuite créer une recette et se faire conseiller par les chefs du site.
Des recettes pour toute l'année et pour toutes les occasions
Trois équipes, chacune avec un leader choisi parmi les visages connus du site, travaillent sur le répertoire de recettes: Manuel Saraceno, pour une cuisine rapide et ethnique; Giovanni Castaldi, pour la cuisine traditionnelle; Aurora Cortopassi, pour la cuisine végétarienne. Chaque mois, elles proposent un nouveau plat, également disponible à travers des vidéos-recettes, 8 plats à thème et un menu . Les chefs d'équipe s'affrontent, sur une base mensuelle, sur un thème culinaire qui change à chaque fois. Les utilisateurs ont la possibilité de voter via l'application et le site Web. On y trouve également des fiches d'informations détaillées sur les ingrédients et des conseils d'achat pratiques.
Pas besoin de toucher l'écran lorsqu'on met les mains à la pâte
Recherchez votre recette préférée en prononçant son nom, les ingrédients qui la composent ou le plat auquel elle appartient. Lorsque vous avez choisi la recette que vous préférez, vous pouvez voir la recette vidéo et demander à la compétence de la cuisiner ensemble; Giallo Zafferano vous expliquera toutes les étapes pour obtenir un résultat parfait. Quelques exemples d'utilisation de la compétence: * Recherche de la recette de Carbonara * Suggère-moi une recette * Recherche d'une recette avec des courgettes * Suggère-moi un dessert
Le pour et le contre de l'application
Le pour
Un riche éventail de recettes, des plus simples aux plus complexes, pour toutes les saisons de l'année
Le contre
L'application ne dispose pas, pour le moment, d'un outil pour adapter la quantité des ingrédients d'une recette par rapport aux quantités de personnes desservies.